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| Fotografia da minha autoria |
Tema: O pior prato de Natal que já experimentaste
[no original é Thanksgiving]
O meu Natal não tem ementas surpreendentes, que variam de ano para ano, pois mantemo-nos fiéis aos sabores mais tradicionais. Por isso, confesso, tive alguma dificuldade em responder a este tema específico.
Equacionando os pratos que já coloriram a minha mesa nesta quadra tão especial, mesmo não sendo o pior que já experimentei, talvez dispensasse um doce: os bolos de bolina. Apesar de me transportarem para momentos de máxima felicidade e partilha, não sou muito apreciadora de abóbora, portanto, o seu sabor nunca me conquistou. Cá em casa não os confecionamos, mas são a especialidade da minha prima. Ficam com uma cor apetitosa, porém, são demasiado doces para mim.
Este doce típico, sobretudo, do Minho faz as delícias de muitas pessoas. Assim, a quem interessar, deixo aqui a receita do Petit Chef.
Gostam de bolos de bolina?